{ "title": "İçli Köfte Hamuru Nasıl Yapılır", "image": "https://www.iclikofte.gen.tr/images/icli-kofte-hamuru-nasil-yapilir.gif", "date": "21.01.2024 05:26:18", "author": "Hüsnüye Yılmaz", "article": [ { "article": "İçli Köfte Hamuru Nasıl Yapılır lezzetli bir içli köfte yapabilmenin en önemli unsurları arasında yer almaktadır. Hamur kısmını iyi yapmadığınız sürece pişirme esnasında içli köfteniz dağılacak ve köftenin tüm özelliği kaybolacaktır. Bu sebeple de bu konuya ayrıca özen göstermeniz tam anlamı ile içli köfte yiyebilmek için büyük bir önem taşır. Bazı tariflerde un kullanılmadığını görebilirsiniz. Ancak un dış hamuru bir arada tutabilmeniz bakımından büyük bir öneme sahip olduğundan dolayı un kullanımına dikkat etmeniz faydanıza olacaktır.