{ "title": "Çiğ Köfte Kalori", "image": "https://www.iclikofte.gen.tr/images/cig-kofte-kalori.jpg", "date": "20.01.2024 06:25:23", "author": "adem yaman", "article": [ { "article": "Çiğ köfte kalori, bu makalemizde çiğ köftenin kalori değeri üzerinden çiğ köfte hakkında genel bilgiler vermeye çalışacağız. Çiğ köfte genel olarak sarımsak, soğan, maydanoz, bulgur, çeşitli baharatlar ve salça ile hazırlanan bir besindir ve tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Aslında tarihi rivayetlere göre Hz. İbrahim'e kadar dayanması çiğ köftenin yapılış biçiminin bir nevi kolay ya da çiğ köftenin kalori değerinin iyi olmasından kaynaklanabilir. Konumuzun asıl meselesine gelecek olursak çiğ köftenin kalorisi yapılış şekline göre değişmektedir. Etsiz olarak yapılan çiğ köftenin bir dilimi yaklaşık 60 kalori civarında iken çiğ köftenin etli olarak yapılması çiğ köftenin kalori seviyesini daha çok yukarılara taşımaktadır.