Dalyan Köfte



Dalyan köfte,Türk mutfağında köfte en çok sevilen ve oldukça da fazla tercih edilen bir yemektir. Köfte çeşitleri çok tercih edildiği için epey fazladır. Çocukların olsun yetişkinlerin olsun en sevdiği yiyeceklerden bir tanesidir köfte. Köfte deyince aklımıza hemen bir kaç tane en çok tercih edilen köfteler gelir. Bu köftelerden bir taneside dalyan köfte. Dalyan köfte hem çok güzel hemde kolay bir köftedir. Başlı başına bir yemek olan dalyan köfte çok ta sevilir. Şimdi gelelim bu güzel lezzetin tarifine. 

Dalyan köfte için gerekli  malzemeler 
  • 1  kilo kadar yemeklik kıyma
  • 2  adet yumurta
  • 2 adet kuru soğan 
  • 6 veya 7 dilim ekmek içi veya galeta unu
  • Karabiber 
  • Tuz 
  • Kimyon 
Dalyan köfte iç harcı için gerekli  malzemeler 
  • 4 veya 5 adet haşlanmış yumurta
  • 6 adet havuç 
  • 5 yemek kaşığı konserve bezelye
  • Sıvıyağ 

Dalyan köfte hazırlanışı,

Aldığınız kıymanın biraz yağlı olması etin yani yemeğin daha iyi pişmesini sağlayacaktır.
Dalyan Köfte

İlk olarak köfte için 2 adet kuru soğanı rendeleyin. Daha sonra bayat ekmekleri robottan geçirin ve onu da ekleyin. En son olarak etini ve yumurtaları ile baharatlarını ekleyin ve iyice yoğurun. Tam anlamı ile kıymayı yoğurduktan sonra kesme tahtasının veya tezgahın üzerine streç film serip kıymayı üzerinde eliniz ile dikdörtgen olacak şekilde açın. Kıymayı açtıktan sonra ortasına ilk olarak haşlanmış yumurtaları boyuna olacak şekilde dizin. Daha sonra her iki tarafınada havuçları dizin ve bezelyeleri de ekleyin. En son olarak sıvıyağıda gezdirip streç film yardımı ile kıymayı rulo haline getirip fırın tepsisine yerleştirin. Biraz da köftenin üzerini yağlayıp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede köftenin üzeri kızarana kadar pişirin. 

Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 17.06.2016 04:59:21





Dalyan Köfte Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Dalyan Köfte"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Köfte Kaç Kalori

Köfte Kaç Kalori, Çeşitli et türleri ile yapılan köfte Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. İnsan yaşamını devam ettirmesi için günlük olarak düzenli bir şekilde beslenmesi gereklidir. Kırmızı et en önemli demir kaynağı oldu...

Püreli Köfte

Püreli Köfte, kızarmış nar gibi görünümüyle oldukça etkileyici ve lezzeti bakımından da favori olan yemek türlerindendir. Sulu yemek yapan hemen hemen her lokantada büyük bir tepside görebileceğiniz bu yemek için kullanacağınız...

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs köftesi, Kıbrıs köftesi oldukça sevilen ve benimsenen bir köfte çeşididir. Herkes tarafından sevilerek yenen kıbrıs köfte ekmek arası olarak çoğu zaman tüketilmektedir. Her ne kadar pilav yanlarında servis yapılsa da ekmek...

Pirinçli Köfte

Pirinçli köfte, çocukluğumuzdan beri hiç te yabancı olmadığımız bir lezzettir. Annelerimizin, büyük annelerimizin yaptığı pirinçli köfte hala damağımızdaki tadını koruyor. Hemen her evde pişirilen ve severek tüketilen pirinçli köf...

Köfte

Köfte, köfte çok geniş kapsamlı bir yemek çeşididir. Türk mutfağında birçok köfte çeşidi vardır. Bunlar et ile yapıldığı gibi bulgur ile de yapılabilen köfteler vardır. He biri birbirinden lezzetli ve sevilen köftelerdendir. Türk...

Fırında Köfte

Fırında köfte, oldukça sevilen yemek tariflerini en biridir. Fırında yapıldığı için kızartmaya göre çok daha hafif bir köfte tarifidir. Farklı şekillerde ve sebzeler soslar kullanılarak hazırlanabilir. Oldukça sık yapılan yemekler...

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte, köfte büyük küçük herkesin çok sevdiği yemeklerden biridir. Hele de kaşarlı köfte denildi mi akan sular durulur çoğu insan için. Oldukça lezzetli ve besleyici protein bakımından zengin bir besindir. Kaşarlı köfte fı...

Harput Köftesi

Harput köftesi, ülkemize özgü bir lezzettir. Adını Elazığ ilimizin Harput ilçesinden alan bu köfte, tam olarak Doğu Anadolu Bölgesinde yapılmaktadır. Bu köfte yemeği, Elazığ'da çok eski zamanlardan beri yapılan ve insanların çok s...

Tire Köfte

Tire köfte, İzmir yöresine ait olan tire köftesi ismini İzmir'in tire ilçesinden almaktadır. Orijinal tire köftesi uzun şişelere geçirilerek odun ateşinde pişirilir. Ancak sizin için hazırladığımız bu tarifle tire köfte sini ev or...

Misket Köfte

Misket köfte, Kıyma ile yapılan köfteler büyük veya küçük herkesin severek yediği köftelerdir. Makarnanın yanında, pilavın yanında veya patates kızartmasının yanına en çok yaptığımız yemeklerden bir tanesi de kıymalı köftelerdir....












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

İçli Köfte, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ocak - 2018